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staub(ストウブ) ピコ・ココットラウンド
staub(ストウブ) ピコ・ココットラウンド
カタログページ
185ページ
商品コード
8355000 6736000 8873810 2125910
無水調理も可能!
鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコ(水蒸気用の突起)を伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかくおいしく仕上げます。無水調理も可能です。
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